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端午节是中国四大传统节日之一，2009年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这一天，人们会挂艾草、佩香囊、吃粽子、赛龙舟。在屈原故里湖北秭归，“端午比年大”，相关活动前后持续20天；广东顺德等地会举行龙舟“龙眼点睛”仪式；在甘肃庆阳，人们用色彩丰富与造型多样的“耍活”(香包)装点节日氛围。

区别于其他地方纪念屈原的端午传统，苏州的端午以纪念伍子胥为核心。身为春秋时期吴国重臣的伍子胥一定牛彩票app最新版，不仅主持建造了阖闾大城(苏州古城前身)，还兴修水利，率众开凿人工运河胥江，为苏州农业灌溉与水运发展奠定基础。他死后，苏州百姓感念其丰功伟绩与忠烈气节，世代沿袭端午包粽投江、悬艾挂蒲、胥王庙祭祀等独特习俗。

苏州人吃粽子，亦别具一格。用江南特色乌米饭包制的乌米粽口感特别，有独特的养生功效；白水粽蘸着玫瑰花瓣与蜂蜜调和的玫瑰酱食用，颇为风雅；农忙时人们下地劳作所带的长方形大粽子，被称为“枕粽”；棱角分明、象征伍子胥刚烈忠勇性格的“胥王粽”，则不仅是节日美食，还是当地端午习俗中“投粽祭奠”仪式的核心祭品。